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Leoni Training Blog


MISCELAZIONE NO-LOW ALCOL
I cocktail low-alcol e no-alcol sono bevande create con un basso contenuto di alcol o completamente analcoliche. Questa tendenza risponde...
Leoni Group
15 nov 2024Tempo di lettura: 2 min


BRASILIAN FIZZ
Insieme al nostro Super Syrup al melograno, abbiamo miscelato un distillato spesso dimenticato e sottovalutato, ovvero la Cachaça!! La...
Leoni Group
21 ott 2024Tempo di lettura: 1 min


JALISCO FIZZ
Prepariamo insieme questo cocktail a base del nostro Ginger Super Syrup e Ginger Super Powder. Un cocktail speziato e agrumato al tempo...
Leoni Group
21 ott 2024Tempo di lettura: 1 min


PLATA O P(L)OMO!
Oggi vi condurremo attraverso la creazione di un cocktail unico, preparato con il nostro Bloody Super Syrup e la Bloody Super Powder. Un...
Leoni Group
21 ott 2024Tempo di lettura: 1 min


VESPER MARTINI
l Vesper Martini è un cocktail a base di Gin e Vodka dal sapore secco e dissetante. 🇫🇷 Origine: Regno Unito ✍️ Ricetta 👉 45 ml –...
Leoni Group
21 ott 2024Tempo di lettura: 2 min


POMEGRANATE SUPER SYRUP
Scopri il processo di trasformazione di frutta, verdure e spezie in un liquido prezioso e versatile, il cuore dei nostri Super Syrups....
Leoni Group
18 ott 2024Tempo di lettura: 2 min


GINGER SUPER SYRUP
Continua la rubrica sull’affascinante trasformazione di frutta, verdure e spezie in sciroppi artigianali e polveri per creare cocktail,...
Leoni Group
18 ott 2024Tempo di lettura: 2 min


BLOODY SUPER SYRUP
In questa nuova rubrica, esploreremo il processo affascinante di trasformazione di frutta, verdure e spezie in sciroppi artigianali. I...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 2 min


BOULEVARDIER
Il Boulevardier è un cocktail a base di Whiskey, Bitter e Vermouth dal sapore deciso, dolce e amaro allo stesso tempo. 🇫🇷 Origine: ...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 3 min


OLD FASHIONED
L'Old Fashioned è un Cocktail a base di Whiskey che affonda le sue radici più di 200 anni fa negli Stati Uniti. Elegante, bilanciato,...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 3 min


WHITE LADY
Il White Lady è un cocktail a base di Gin dal sapore secco, pungente ma elegante. 🇫🇷 Origine: Parigi (Francia) ✍️ Ricetta 👉...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 2 min


7 Libri MustRead che ogni Bartender dovrebbe leggere
Leggere è uno dei modi migliori per ampliare le tue conoscenze e affinare le tue abilità dietro il bancone. Ecco una selezione di libri...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 1 min


Barista, Barman e Bartender. Quali sono le differenze?
Quante volte vi siete chiesti quali sono e se ci sono delle differenze tra questi 3 termini? A noi viene chiesto molto spesso per cui...
Leoni Group
17 ott 2024Tempo di lettura: 1 min


LA TECNICA THROWING
Il Throwing è una tecnica molto scenografica tornata di gran moda tra i bartender di tutto il mondo.
Leoni Group
14 ott 2024Tempo di lettura: 2 min
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